<一>、中國食品包裝設計中存在的可連續問題

國內包裝產業重要存在企業范圍小，低水平重復建設，產業集中度低；包裝產品品種少，品質低，技巧含量低；產品結構不公道，重要包裝設備跟原輔資料重大依附；包裝技巧經費投入少，翻新才干不足；包裝放棄物的回收利用率低。

同時，在包裝生產進程中與花費后對空氣、水源、森林、礦藏所造成的沾染與破壞也是不可忽視的問題。隨著中國城市化的一直推動，城市人口急劇增加，城市垃圾的數量也一勞永逸，都市己面臨“垃圾圍城，的情況有增無減。依據我國環境部分的統計表明，商品包裝的放棄物占城鎮居民生活垃圾總量的三分之一，并以每年12%的速度遞增。依據2012年中國統計年鑒顯示，2011年年城市生活垃圾總清運量達到1.6395.3億噸，其中填埋10063.7萬噸，焚燒2599.3萬噸，其中包裝放棄物瀕臨4000萬噸。由此可見，包裝不僅給生態環境帶來了很大的壓力，還因包裝放棄物未充分利用，而造成宏大的資源揮霍。適度包裝消耗了適量的資源，加大了環境沾染的治理用度，而這局部本錢都無形中被轉嫁到花費者的身上，花費者為之買單。

同時，食品問題曾一度令國人談之色變。當初，它是中國庶民的心頭之患。食品關聯到千千萬萬人的身材健康。食品是否，不僅在于食品自身，也與食品包裝非親非故。只有使食品包裝的資料抉擇、設計進程、回收再利用這一全部進程中都融入可連續性設計，形成了生態閉合輪回，才干從源頭上進步食品的。

現階段的十分缺乏可連續設計意識。在社會層面，可連續設計做得比較少，尤其對中國來講，企業關注的是生產低本錢、大量量的產品，同時缺乏法律的監管，在環境、資源與上必定付出了很大的代價。

食品用塑料包裝袋因其良好的機能在食品包裝范疇普遍的利用。食品包裝袋對內裝食品有隔氧、阻濕、保鮮、延長保質期等作用。

<二>、食品包裝的相干評估體系

從設計的角度來講，“包”是用的資料把貨色包裹起來，其基本目標是使貨色不易受損，便利運輸：“裝”是指事物的潤飾裝點，這是指包裹好的貨色用不同的伎倆進行丑化妝飾。

多少千年來，人類用在天然中發明的容器來貯存他們的食品，例如干燥的葫蘆、貝殼、空心的木頭、樹葉等等。還有手工加工天然物而形成的容器，例如籃子跟陶器。在公元前一世紀，中國人用來包裝食品的是樹皮跟紙的前身。多少個世紀之后，拿破侖用大量量生產的罐頭食品，在1809年佛朗哥奧天時戰斗中贍養了他的軍隊。在發明罐頭之后的多少十年中發明了塑料?！?

隨著人類的生產與生活方法轉變，食品包裝的藝術跟己經獲得了久遠的發展，包裝的功能、結構及情勢也隨之轉變。當初，產品往往被包裹在層層包裝里來它們從生產點到花費者的櫥柜跟冰箱的進程中都是的。食品包裝能減少的沾染，進步食品的性。增加新鮮農產品的包裝可能避免食源性的重要成因—沙門氏菌的沾染?！睂τ诎b，在歐洲利用較多的分類方法，是將包裝分為一類、二類或三類包裝。一類包裝也稱花費者包裝，它是在零售出口包含一個銷售單元給用戶或花費者帶回家的包裝。

二類包裝是被用來容納數個一類包裝，它能作為一個整體賣給終端用戶或花費者，也可能作為一個工具，如把貨物放置在貨架上。為了供給的產品跟物流以及避免搬運跟運輸喪失，被用來便利地維護、擺設、搬運跟運輸很多一類包裝。

若依照資料分，食品包裝個別涵蓋塑料制品、紙類制品、橡膠制品、玻璃容器、涂覆資料制品、高分子資料包裝等。食品包裝的生命周期包含生產前(資料收集、加工)，生產，運輸，銷售，利用，放棄，回收.幻想的可連續性策略是將輸入流(資源)與輸出流(放棄物)連接，形成一個閉環體系，從而不揮霍資源，均可回收利用。為了實現這一目標，通常請求對各參加方的配合。然而商跟組織者要制訂相干政策，并對制造流程跟特點進行再設計，這樣才干這一幻想的實現。